ULM
La notion d'Unité de Mesure Locale vient du fait que de nombreux produits notamment alimentaires sont vendus à l'aide de récipients divers et variés (tas, calebasses, boite de lait, ...) de contenance différente.
Pour revenir à une unité de mesure métrique l'enquêteur est donc obligé d'acheter le produit vendu en ULM, puis d'en effectuer la pesée pour ramener ensuite à un prix en FCFA/Kg.
Dans d'autres système, notamment les SIM, les prix sont directement collectés en ULM et la conversion est faite à partir de tables qui sont actualisées régulièrement.
Cette seconde méthode, beaucoup plus facile à mettre en oeuvre est toutefois moins précise car elle cache souvent des pratiques commerciales répandues : le tas ( 5 tomates) peut être fait avec de tomates plus ou moins grosses, ou la calebasse peuvent être plus ou moins remplie. A la longue, il peut donc exister une inflation cachée : les prix ne sont pas modifiés, c'est les quantités qui varient.